Korngräs är vanligt i detoxkurer och en väldigt bra näringsboost i smoothies. Det är en bra källa till fibrer och näring oavsett om du vill gå ner i vikt eller om du bara vill leva hälsosamt. Korngräs är full med vitaminer, mineraler, klorofyll och kostfiber. Den är väldigt rik på vitamin B1, järn, c-vitamin, kalium och innehåller även B12 och zink.

Den innehåller även rikligt med klorofyll som verkar som en kraftfull antioxidant och som skyddar våra celler och har även en utdrivande effekt, som medför en förbättrad hantering av slaggprodukter.

Korngräs innehåller även mycket fibrer och kan därför hjälpa till att sätta igång magen och tarmarnas system. Den kan även göra så att blodsockret håller en jämnare nivå och att man får en längre mättnadskänsla.

Korngräs har en förmåga att neutralisera syra-basbalansen i kroppen och är också basbildande. Med brist på motion, dålig kost och för mycket stress har vi en tendens till att bli försurade i kroppen och få symtom som huvudvärk, trötthet och ömma muskler. Genom en basisk föda kan vi hjälpa kroppen att hitta en bättre balans.