Recept på chiapudding med kokos & vanilj

 

Foto: @swedishbrekkie

Chiapudding är en riktig hälsotrend de senaste åren och det kan vi på Welloteket förstå då det både är gott, mättande och supereknelt att göra. Chiafrön innehåller massa protein, antioxidanter, vitaminer och innehåller massa bra omega 3 fetter. Fröna binder 12 gånger sin vikt av vatten och är väldigt fiberrika vilket gör att man får en skön mättnadskänsla.

Förutom chiapudding kan du även använda dem i musli, bakning och göra “veganskt ägg” (1 msk chiafrön + 3 msk vatten) av dem som ersätter vanligt ägg i bakning.

Här nedan kommer ett av våra favoritrecept på chiapudding.

CHIAPUDDING MED KOKOS & VANILJ

Ingredienser:
2 msk chiafrön
1,2 dl kokosmjölk
1 krm vaniljpulver

Topping: Kokoschips, bovetepuffar, apelsin och kiwi.

Gör så här: Blanda ihop och toppa med kokoschips, bovetepuffar, färsk apelsin och kiwi.

65.00 kr
59.00 kr

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *